Qual é a diferença entre brócolos e bimi?

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The Wahington Post
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Existe alguma diferença entre brócolos e bimi? Sempre pensei que eram a mesma coisa, por isso sempre usei brócolos numa receita que pedia bimi, mas uma conversa recente com um amigo deixou-me na dúvida. Não sei se saberia sequer onde encontrar bimi.

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