Vivemos aqui, no centro do país e existe quase uma obrigação ética de olharmos à volta e documentar o que existe. Há uma recusa hoje muito grande em olhar para o presente, mas também uma certeza forte que só podemos entender o hoje, se olharmos para ontem. A Maria Luísa chamou às suas papas "tradição da necessidade" e era mesmo isso. Era preciso comer, usando o que se tinha, que era pouco. Ao ver este vídeo, não se aprende a fazer papas, aprende-se como muitas comunidade viviam noutros tempos. É isso que nos parece importante, poder assistir a esta transição. 

O P3 partilha regularmente alguns vídeos do projecto A Música Portuguesa a Gostar Dela, seleccionados pelo autor, Tiago Pereira.