Depois de alguns atrasos, eis que ganha asas uma nova estrela da constelação mundial da hotelaria de luxo: é inaugurado na quarta-feira o Armani Hotel na Burj Khalifa, o mais alto arranha-céus do mundo (828m), inaugurado no Dubai em Janeiro e ainda mais conhecido como Burj (Torre) Dubai. E o Armani inclui até uma estrela portuguesa em ascensão: Pedro Baroso, que chefia a cozinha mediterrânea. O hotel (e residências), o primeiro do mundo a ostentar a chancela da célebre casa de moda (e joalharia, cosméticos, decoração entre uma miríade de negócios), foi orientado pelo próprio Giorgio Armani - que também desenhou mobiliário e materiais específicos -, ocupando os primeiros oito pisos (até ao 3.º, áreas públicas; do 5.º ao 8.º, quartos) e ainda os 38.º e 39.º andares (quartos). São 160 quartos e suites, spa, restaurantes (oito variações gastronómicas) e lojas geridos por aquela casa de moda italiana. Os luxos prosseguem em várias áreas, casos do clube nocturno Privé, ou até nas artes, com a Galleria, ou mesmo nos doces, com a Dolci, ou nas flores, com a Fiori. Quanto a preços, acabámos de tentar reservar o quarto mais económico: fica em redor de ?560/600 por noite (se preferir algo ainda mais exclusivo, a suite mais cara andava perto dos ?2100). Quanto à estrela da cozinha, o chefe Pedro Baroso (ex-Arola do Penha Longa) dizia recentemente ao PÚBLICO que o seu menu de inspiração mediterrânea iria incluir o maior número possível de ingredientes lusos, da flor de sal ao azeite - o bacalhau de alma lusa arrisca-se até a ganhar novos fãs entre as elites mundiais... O Armani @ Dubai é o primeiro de uma série de investimentos hoteleiros e turísticos entre a marca da moda e a Emaar Properties, a mega-empresa investidora dos Emirados Árabes Unidos por trás da Torre Khalifa. Depois do Dubai, aguarda-se a abertura de um hotel Armani em Milão (Itália), a que se deverão seguir projectos em Marraquexe e Marassi (Egipto), Nova Iorque, Tóquio, Xangai e Londres. L.J.S.

www.armanihotels.com

www.burjkhalifa.ae