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Anna Costa
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Todo o Peixe É Nobre 2
Sete restaurantes por quilómetro quadrado: Matosinhos é mais do que peixe grelhado
O boom da restauração de início dos anos 2000 deu boa fama a Matosinhos e fez da cidade a grande sala de jantar da região do Porto, graças ao “o melhor peixe do mundo”.
Catarina Moura (texto) e Anna Costa (fotografia) -
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Reportagem Todo o Peixe É Nobre - temporada 2
O porto “é uma categoria” e o peixe é valioso: o mar explica Matosinhos
Matosinhos tem o maior porto artificial do país, o terceiro maior em capturas e um dos mais seguros. Já escasseiam os pescadores aqui nascidos e criados, mas o futuro continua a ser a ligação ao mar.
Catarina Moura (texto) e Anna Costa (fotografia) -
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Vinhos verdes
Os irmãos Leite e os vinhos de homenagem à Madrinha fundadora
Quando pensavam já na reforma, Mário e José Leite herdaram de Margarida Vasconcelos, a quem chamavam “madrinha”, a Adega dos Leões - e os seus distintos tintos da casta vinhão.
José Augusto Moreira (texto) e Anna Costa (fotografia)
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