Anna Costa

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Exclusivo Reportagem

Descida da Cruz mostrada pela primeira vez ao público em Portugal

Neste sábado, no Mosteiro de Leça do Balio restaurado por Álvaro Siza, foi possível ver a pintura de Domingos Sequeira, que ficará depositada no Museu Soares dos Reis a partir de 1 de Junho.

Leonor Alhinho (Texto)
e
Anna Costa (Fotografia)

18 de Maio de 2024 1 coment�rios 114 partilhas
i-album

Enoturismo

Quinta de Paços, um tratado sobre as virtudes da paciência

Desafiar convenções é uma tradição na Quinta de Paços, que, apesar de ir já na 16.ª geração, mantém o espírito pioneiro. Cada prova de vinhos é todo um tratado sobre histórias da família e da região.

João Mestre (texto)
e
Anna Costa (fotografia)

15 de Maio de 2024 coment�rios 247 partilhas
Vinhos verdes

Em prova: o loureiro ganha peso entre os melhores brancos

Agora que descobriu o caminho da enologia, o loureiro afirma o seu potencial para Vinhos Verdes de grande qualidade, que ganham com o tempo em garrafa, e capazes de acrescentar reconhecimento à região

José Augusto Moreira (texto)
e
Anna Costa (fotografia)

15 de Maio de 2024 coment�rios 101 partilhas
Vinhos verdes

António e Nuno Miranda: o pai, o filho e as suas amigas videiras

“Se pudesse, ele passava os 365 dias do ano na vinha junto das suas amigas”, diz Nuno Miranda, sobre o seu pai, António Miranda. Juntos cuidam das vinhas da Quintas do Homem como fossem jardins.

José Augusto Moreira (texto)
e
Anna Costa (fotografia)

13 de Maio de 2024 coment�rios 83 partilhas
Sustentabilidade

Tons de verde: Na Quinta da Raza, as abelhas encontraram refúgio

As colmeias são uma de várias iniciativas que mereceram à Quinta da Raza a certificação em produção sustentável. As abelhas, essas estão ali para trabalhar, não pelo mel, mas pela biodiversidade.

João Mestre (texto)
e
Anna Costa (fotografia)

11 de Maio de 2024 coment�rios 135 partilhas
i-album

Todo o Peixe É Nobre 2

Sete restaurantes por quilómetro quadrado: Matosinhos é mais do que peixe grelhado

O boom da restauração de início dos anos 2000 deu boa fama a Matosinhos e fez da cidade a grande sala de jantar da região do Porto, graças ao “o melhor peixe do mundo”.

Catarina Moura (texto)
e
Anna Costa (fotografia)

18 de Abril de 2024 coment�rios 75 partilhas
Reportagem Guardiães do sabor

“Digam lá o que disserem, os bivalves da ria de Aveiro são os mais saborosos”

Na laguna aveirense apanha-se mais de 80% do total de berbigão capturado em Portugal. Daqui também sai lingueirão, mexilhão, amêijoa e ostra. Ílhavo está a promover um festival que os celebra.

Maria José Santana (Texto)
e
Anna Costa (Fotografia)

11 de Abril de 2024 coment�rios 461 partilhas
Exclusivo sidra

“Queríamos sobretudo as maçãs daquelas árvores com a fruta a cair”

Miguel e Leli (e outros dois sócios) fazem a a sidra Nua com variedades locais, como a Porta da Loja ou a Pipo de Basto, e, com isso, deram uma razão aos produtores para manterem macieiras e pomares.

Ana Isabel Pereira (texto)
e
Anna Costa (fotografia)

04 de Abril de 2024 3 coment�rios 16 partilhas
i-album

Reportagem Todo o Peixe É Nobre 2

O porto “é uma categoria” e o peixe é valioso: o mar explica Matosinhos

Matosinhos tem o maior porto artificial do país, o terceiro maior em capturas e um dos mais seguros. Já escasseiam os pescadores aqui nascidos e criados, mas o futuro continua a ser a ligação ao mar.

Catarina Moura (texto)
e
Anna Costa (fotografia)

25 de Março de 2024 coment�rios 156 partilhas
i-album

Reportagem

“Se queremos reclamar no resto do ano, temos de participar neste dia”

O valor do voto passou de geração em geração. Henrique Martins dos Santos tem 19 anos, vota pela primeira vez e leva o avô, de 96, a votar.

Ana Cristina Pereira (texto)
e
Anna Costa (fotos)

10 de Março de 2024 2 coment�rios 37 partilhas

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