Passam despercebidos, mas são essenciais para assegurar o nível de excelência das unidades hoteleiras onde trabalham. É a paixão com que se dedicam ao trabalho que faz a diferença. Todas as estrelas são poucas para quantificar o capital humano que representam, o verdadeiro luxo, tantas vezes invisível, em alguns dos melhores hotéis do país.