Crónica
Elogio do Vinho
As feiras de vinhos são um hino à cultura da borla
Em Portugal, instituiu-se o hábito da borla e desperdiçou-se a grande vocação de qualquer feira, poder comprar directamente ao produtor. São raríssimas as feiras com venda directa de vinho.
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Em Portugal, há feiras de vinhos quase todas as semanas. Por vezes, há várias no mesmo dia em diferentes lugares. São todas únicas e especiais. Para os consumidores, é uma festa. Para muitos produtores, imagino que comece a ser um calvário.
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