Como comer menos sal pode melhorar a saúde do microbioma
A maioria dos adultos consome demasiado sódio sem sequer se aperceber. A maior parte do sódio que ingerimos não provém do sal de mesa que adicionamos aos nossos alimentos.
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Comer muito sal é prejudicial para o seu intestino? Alguns cientistas respondem que sim. Descobriram que as dietas ricas em sódio podem ter um impacto prejudicial no microbioma intestinal, a comunidade de triliões de bactérias, vírus e outros micróbios que vivem nos nossos intestinos. Em estudos, os cientistas descobriram que o consumo de níveis elevados de sódio pode suprimir alguns dos micróbios benéficos que vivem nos nossos intestinos. Reduzir o consumo de sal parece ter o efeito oposto.
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