A profilaxia do salmão fresco: curá-lo é dar-lhe saúde

Não se meta com o salmão selvagem que há por aí. Eu meti-me e arrependi-me.

Foto
Salmão ISTETIANA (GETTY IMAGES)
Ouça este artigo
00:00
04:35

O meu maior descobrimento gastronómico de 2023 ocorreu mesmo no fim do ano, a poucos minutos da entrada de 2024.

Os leitores são a força e a vida do jornal

O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.