Crónica
Vinho Madeira, um caso de paixão para a vida
A garrafa partiu-se e o leitor não imagina o aroma que ficou na zona do check-in. O ar encheu-se de uma essência indescritível. Seria extraordinário se todos os aeroportos cheirassem a Bual 1920.
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É cada vez mais difícil explicar o meu entusiasmo com os bons vinhos fortificados da Madeira sem me repetir nos adjectivos. O melhor que posso dizer, correndo o risco de ser excomungado, é isto: sou duriense, mas, na hora de beber, prefiro vinho Madeira a vinho do Porto. Uma prova recente, em Lisboa, de alguns Colheitas e Frasqueiras (vinhos com mais de 20 anos de estágio em pipas ou tonéis) da Madeira Wine Company reforçou-me essa certeza.
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