Caves Aliança

Bairrada

40%

289,75 (50Cl) garrafinhas.pt

97

José Augusto Moreira

É um tesouro único a colecção de aguardentes que a Aliança foi acumulando nas suas caves, jóias que o tempo valoriza e que incluem agora a XO 50 anos que resulta da dupla destilação que desde 1963 estagia em cascos de carvalho francês, americano e português. A prova é impressionante pela complexidade aromática, mas sobretudo pela intensidade e dinâmica de boca, que se desenvolve em crescendo, com camadas de frutos secos e confitados, pelo equilíbrio, envolvência cítrica, secura e persistência. Para apreciar longa e moderadamente.