Quinta do Vallado

Alicante Bouschet

Douro

14.5

23

92

Manuel Carvalho

A Alicante Bouschet, rezam as crónicas, é uma casta endémica das vinhas velhas do Douro, mas, bem se sabe, não foi o Douro quem a colocou no lugar cimeiro das castas nacionais – foi o Alentejo. Quer isto dizer que não se dá bem com o xisto, os declives e o clima árduo do vale? Não e basta provar este tinto para se confirmar. Há ali, para lá da cor intensa, aromas de fruta preta, uma estrutura musculada e um perfil de sabores na boca que se recomendam. O Vallado, que faz excelentes vinhos com Touriga Nacional e um dos melhores Sousão do mercado, abriu o leque e ainda bem. Esta parcela de Alicante, no Douro Superior, com mais alguns anos de vida, promete ainda mais.