Entrevista
A indústria constrói “uma cultura em que não se questiona a comercialização do vinho”
Mélissa Mialon critica a indústria alimentar e os governantes por menosprezarem a saúde pública. A investigadora francesa alerta para as ameaças regulares e as práticas desumanas destas empresas.
Foto
Ouça este artigo
Das tabaqueiras do século XX aprenderam-se as técnicas. A publicidade, a pressão sobre os decisores políticos ou a utilização de pessoas credíveis para transmitir uma única mensagem: os nossos produtos não são assim tão maus. O exemplo mais corriqueiro é o “beba com moderação” nos anúncios de cervejas e a sua associação aos momentos mais festivos da comunidade, como o futebol.
Os leitores são a força e a vida do jornal
O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.
O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.
