Constantino Ramos

Brancelho, Cainho, Espadeiro, Vinhão e Borraçal

Vinhos Verdes

11,5%

16 (indicado pelo produtor)

89

José Augusto Moreira

Tinto minhoto, fresco, frutado e macio, que contraria a “ditadura rústica” do Vinhão. Uvas de vinha centenária, em ramada, na zona de Monção, que fermentam com as películas, seguindo-se o estágio em cubas. À riqueza frutada (framboesas e frutos silvestres), associa paladar intenso, com textura elegante, taninos finos, boa estrutura e complexidade. Engarrafado sem sulfuroso, pelo que convém confirmar o ano da colheita.