É constante o corrupio de turistas, fascinados pela monumentalidade da fachada barroca do palácio, a biblioteca, o mobiliário dos salões interiores recheados de história e arte, mas é depois pelos jardins, parque e horta biológica que acabam por se deter de forma mais demorada. Com quase 30 hectares, o espaço é uma imponente reserva de biodiversidade às portas de Vila Real, e a sua importância, papel e missão são a outra face da actividade da Fundação da Casa de Mateus.