Quinta dos Abibes Sublime Branco 2019
Produtor
Quinta dos Abibes
Castas
Arinto
Região
Bairrada
Grau alcoólico
13,5%
Preço (euros)
49,95 (garrafeira5estrelas.com)
Pontuação
93
Autor
José Augusto Moreira
Notas de prova
Entre os grandes brancos da Bairrada — que é, diga-se, uma das grandes regiões de brancos —, este Sublime é um dos que melhor potencia as qualidades da casta Arinto. Um branco volumoso sem ser denso, intenso sem ser pesado, rico e saboroso, mas sem excessos. A frescura e complexidade são os seus principais atributos, com a fruta a destacar sensações de maçãs verdes, o corpo domado pelas notas tostadas e elegantes do estágio em boas barricas, e um final intenso, longo e saboroso. Um grande branco para beber e guardar por longos anos.
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