Quinta dos Abibes

Arinto

Bairrada

13,5%

49,95 (garrafeira5estrelas.com)

93

José Augusto Moreira

Entre os grandes brancos da Bairrada — que é, diga-se, uma das grandes regiões de brancos —, este Sublime é um dos que melhor potencia as qualidades da casta Arinto. Um branco volumoso sem ser denso, intenso sem ser pesado, rico e saboroso, mas sem excessos. A frescura e complexidade são os seus principais atributos, com a fruta a destacar sensações de maçãs verdes, o corpo domado pelas notas tostadas e elegantes do estágio em boas barricas, e um final intenso, longo e saboroso. Um grande branco para beber e guardar por longos anos.