A receita das minhas… tias-avós: Marta sentou-se em cima da galinha e houve cabidela
A chef da Estrela da Bica tem sobretudo memórias das viagens que fazia com os pais, ambos da TAP. Mas recuou no tempo e lembrou-se de um dia acidentado na aldeia das tias-avós.
A ideia parecia boa. E até, quem sabe, útil: o galinheiro estava ali, por baixo da casa, e Marta Figueiredo, que andaria pelos 7 ou 8 anos, e o irmão acharam que aquela tarde de Verão — no tempo em que as tardes de Verão não acabavam — seria muito bem passada a contar galinhas. Não previram foi que elas se mexiam continuamente e que se tornava muito difícil saber quais já tinham contado e quais as que faltava contar.
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