Moët & Chandon Grand Vintage 2016

Produtor

Moët Hennessy

Castas

Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier

Grau alcoólico

12,5 %

Preço (euros)

85,50 (elcorteinglés.pt)

Pontuação

96

Autor

José Augusto Moreira

Notas de prova

Num champanhe, os Grand Vintage são criados para serem o espelho da colheita de cada ano. Este 2016 evidencia a riqueza da fruta, a tensão de boca e a enorme complexidade que resulta do lote onde predomina a casta Chardonnay, enquanto na edição anterior sobressaía sobretudo a intensidade fresca e elegância do Pinot Noir. É, pois, mais rico, com mais camadas e complexo este Grand Vintage 2016, ao que associa a habitual frescura, finesse e elegância. O nariz conquista pelas notas de padaria, frutos e maçapão, a cremosidade, frescura e tensão no final de boca comparam-se com algumas das melhores colheitas. A par do branco foi também lançado o Grand Vintage Rosé (96€). É claro que há mais barato, não serão é tão bons…

Ouça este artigo
00:00
00:05

Os leitores são a força e a vida do jornal

O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.