Crónica
Elogio do Vinho
O vinho do Porto e o empobrecimento de quem o produz (II)
O Douro vende as suas melhores uvas a metade do preço a que são pagas as uvas de Alvarinho na vizinha Galiza e a cinco vezes menos do que na região francesa de Champanhe.
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O Douro é uma região de montanha, difícil para a mecanização e com rendimentos por hectare bastante baixos. Se houvesse lógica, cada quilo de uva teria que reflectir esse contexto e, por isso mesmo, ser muito bem pago. No mínimo, a um preço que remunerasse o custo de produção, o custo do investimento na vinha e ainda o valor da própria região.
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