Rabo de Ovelha Branco 2022
Produtor
Casa Relvas Lda, Redondo
Castas
Rabo de Ovelha
Região
Alentejo
Grau alcoólico
11,5%
Preço (euros)
6,90 (presentesgourmet.com)
Pontuação
87
Autor
José Augusto Moreira
Notas de prova
Da colecção de monocastas da Casa Relvas, o Rabo de Ovelha é feito com uvas da vinha do Monte do Poço. Normalmente utilizada em vinhos de lote, a enologia parece procurar nesta experiência a solo a síntese das principais características da casta, que são a elevada acidez e álcool. Com apenas 11,5 de grau, é um branco à procura da leveza e harmonia, enquadradas pela boa acidez, os aromas frescos a flor de laranjeira e a sua linearidade na prova de boca.
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