Mais de uma em cada quatro crianças com menos de cinco anos vive em situação de "pobreza alimentar grave". Isto significa que mais de 180 milhões de crianças correm o risco de sofrer consequências graves para a saúde se não tiverem uma alimentação nutritiva e diversificada, alerta o Fundo das Nações Unidas para a Infância (Unicef) num relatório divulgado na quarta-feira à noite.

Um "número chocante" de crianças "sobrevive com uma dieta muito pobre, consumindo produtos de dois ou menos grupos alimentares", disse Harriet Torlesse, uma das autoras do relatório, à agência de notícias France-Presse.

De acordo com as recomendações da Unicef, as crianças pequenas devem consumir diariamente alimentos de pelo menos cinco dos oito grupos alimentares: leite materno, cereais, frutas e legumes ricos em vitamina A, carne ou peixe, ovos, lacticínios, leguminosas, outras frutas e legumes.

No entanto, 440 milhões de crianças com menos de cinco anos (ou 66%), a viver em cerca de uma centena de países de baixo e médio rendimento analisados, não têm acesso a estes cinco grupos todos os dias, vivendo assim em situação de “pobreza alimentar”. E destes, cerca de 181 milhões (27%) consomem, no máximo, alimentos de dois grupos.

Estas “crianças que comem apenas dois grupos de alimentos por dia, por exemplo arroz e um pouco de leite, têm 50% mais probabilidades de sofrer de formas graves de malnutrição”, como definhamento e emaciação extrema, que pode levar à morte, alertou a directora da Unicef, Catherine Russell, em comunicado.

Sobrevivem e crescem, mas não prosperam. Têm menos sucesso na escola e, quando adultas, têm mais dificuldade em ganhar a vida, o que mantém um "ciclo de pobreza de geração em geração", explicou Torlesse.

“O cérebro, o coração e o sistema imunitário, que são importantes para o desenvolvimento e a protecção contra as doenças, dependem das vitaminas, dos minerais e das proteínas”, insistiu a especialista em nutrição.

Esta grave pobreza alimentar concentra-se em 20 países, com situações particularmente preocupantes na Somália (63% das crianças com menos de 5 anos afectadas), na República da Guiné (54%), na Guiné-Bissau (53%) e no Afeganistão (49%).

E, embora não existam dados disponíveis para os países ricos, as crianças de agregados familiares pobres enfrentam também estas carências nutricionais.

O relatório presta especial atenção à situação na Faixa de Gaza, onde a ofensiva israelita provocada pelo ataque sem precedentes do movimento islamita palestiniano Hamas em 7 de Outubro, levou ao “colapso dos sistemas alimentares e de saúde”.

A nível global, constatando apenas “progressos lentos” nos últimos 10 anos na luta contra a pobreza alimentar, o relatório defendeu a introdução de mecanismos de protecção social e de ajuda humanitária para os mais vulneráveis.

Mas também uma transformação do sistema agro-alimentar, responsabilizando as bebidas com elevado teor de açúcar e os pratos industriais ultra-processados “comercializados de forma agressiva junto das famílias e que se tornaram a norma para a alimentação das crianças”.

Estes produtos são frequentemente “baratos, mas também muito calóricos, muito salgados e gordos. Suprimem a fome, mas não fornecem as vitaminas e os minerais de que as crianças necessitam", sublinhou Harriet Torlesse.