Santa Casa da Misericórdia de Valpaços

Arinto

Trás-os-Montes

13%

9

93

Ana Isabel Pereira

Perfil interessantíssimo — e, em certa medida, clássico: teve maceração pelicular e parece que esteve mais tempo em madeira, mas tem apenas três meses de estágio em barrica de carvalho francês —, e, por 9 euros, um achado. Nariz de fruta compotada, um lado cítrico também, amêndoa e outras notas já de um vinho branco evoluído. Na boca, dá conta dessa evolução em garrafa, sendo um branco complexo, muito fresco ainda e original. Final igualmente fresco e persistente. Pareceu-nos mais equilibrado quando a temperatura do vinho subiu um pouco. É da colheita de 2018, mas está no mercado há pouco tempo. Para lá da sua qualidade intrínseca, surpreende também por isso, por ter sido intencionalmente lançado com quase seis anos de estágio em garrafa. Ao que parece, é assim que o produtor, a Santa Casa da Misericórdia de Valpaços, faz, regra geral, com os vários vinhos que produz. Deste, só saíram 2.666 garrafas.