A Cerca dos Frades Verdelho 2021

Produtor

Tito Silva

Castas

Verdelho

Região

Açores (DO Pico)

Grau alcoólico

12%

Preço (euros)

40 (PVP recomendado)

Pontuação

92

Autor

Ana Isabel Pereira

Notas de prova

Tito Silva já tem uma área razoável de vinha no Pico, mas tem vindo plantar as suas diferentes parcelas de forma paulatina, o que lhe permite ir aumentado a produção a cada vindima. Este Verdelho é feito com as melhores uvas da parcela mais antiga do produtor, plantada em 2015. E está entre a frescura, o carácter varietal – o lado tropical que sentimos no nariz, a par do cheiro a rocha –, o terroir – é salino, já se sabe – e a gordura e complexidade que vai buscar à barrica usada, onde fermentou 15% do lote). Envolvente e longo. 2.131 garrafas.

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