A Cerca dos Frades Verdelho 2021
Produtor
Tito Silva
Castas
Verdelho
Região
Açores (DO Pico)
Grau alcoólico
12%
Preço (euros)
40 (PVP recomendado)
Pontuação
92
Autor
Ana Isabel Pereira
Notas de prova
Tito Silva já tem uma área razoável de vinha no Pico, mas tem vindo plantar as suas diferentes parcelas de forma paulatina, o que lhe permite ir aumentado a produção a cada vindima. Este Verdelho é feito com as melhores uvas da parcela mais antiga do produtor, plantada em 2015. E está entre a frescura, o carácter varietal – o lado tropical que sentimos no nariz, a par do cheiro a rocha –, o terroir – é salino, já se sabe – e a gordura e complexidade que vai buscar à barrica usada, onde fermentou 15% do lote). Envolvente e longo. 2.131 garrafas.
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