Companhia de Vinhos dos Profetas e dos Villões

Listrão

DOP Madeirense (Porto Santo)

12,5%

59,95

92

Ana Isabel Pereira

O Listrão – nas Canárias é o Listan Blanco, em Jerez o Palomino Fino – tem um lado mais floral do que o Caracol, a outra casta tradicional do Porto Santo, mas também carrega o terroir da ilha. Num nariz intenso, também ele com notas iodadas e de pólvora (que aparecem muito nos vinhos de ilha vulcânicas, vinhos esses que estão, de resto e segundo nos dizem, muito na moda). Boca cheia, expressiva e a confirmar o que sentimos exalar antes do copo, com um final que parece nunca mais finalizar. Apesar de o nosso palato não o ter achado tão impactante como o Caracol, é um belo vinho. O detalhe a que obriga a viticultura no Porto Santo tem agora seguimento na adega, e para este vinho o enólogo António Maçanita fez 60 prensagens. Uma loucura boa.