Paulo Laureano Alfrocheiro Tinto 2018

Produtor

PL Wines

Castas

Alfrocheiro

Região

Alentejo

Grau alcoólico

14 por cento

Preço (euros)

34,35

Pontuação

94

Autor

Manuel Carvalho

Notas de prova

No Dão, a Alfrocheiro raramente desilude. A casta está no seu solar e a sua frescura e intensidade conferem nervo e profundidade aos grandes tintos da região – ou dão magníficos exemplares de vinhos extremes. No Alentejo, a regra da qualidade não é geral. Seja como for, uma casta com este potencial havia de interessar sobremaneira a um enólogo como Paulo Laureano, que gosta de se apresentar como um arauto das castas portuguesas, um estatuto que aliás é coerente com as opções da sua carreira profissional. Este Alfrocheiro da planície deixa transparecer numa certa madurez o calor da região de origem. Mas salva-se da moleza e da indolência ao conservar os seus principais atributos: um óptimo pendor de acidez que lhe confere garra e vibração na boca e uma expressão de finesse que o torna sedutor. Apesar do ano de vindima, está ainda jovem e vibrante, pelo que ganhará com alguns anos de garrafa. Mas, até pela sua vocação gastronómica, é um tinto que já se bebe com muito prazer. Por exemplo, num churrasco daqueles com que os amigos celebram o Verão.

Ouça este artigo
--:--
--:--

Exclusivo Gostaria de Ouvir? Assine já

Os leitores são a força e a vida do jornal

O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.