PL Wines, Monte Novo da Lisboa, Vidigueira

Alfrocheiro

Alentejo

14 por cento

34,35

94

Manuel Carvalho

No Dão, a Alfrocheiro raramente desilude. A casta está no seu solar e a sua frescura e intensidade conferem nervo e profundidade aos grandes tintos da região – ou dão magníficos exemplares de vinhos extremes. No Alentejo, a regra da qualidade não é geral. Seja como for, uma casta com este potencial havia de interessar sobremaneira a um enólogo como Paulo Laureano, que gosta de se apresentar como um arauto das castas portuguesas, um estatuto que aliás é coerente com as opções da sua carreira profissional. Este Alfrocheiro da planície deixa transparecer numa certa madurez o calor da região de origem. Mas salva-se da moleza e da indolência ao conservar os seus principais atributos: um óptimo pendor de acidez que lhe confere garra e vibração na boca e uma expressão de finesse que o torna sedutor. Apesar do ano de vindima, está ainda jovem e vibrante, pelo que ganhará com alguns anos de garrafa. Mas, até pela sua vocação gastronómica, é um tinto que já se bebe com muito prazer. Por exemplo, num churrasco daqueles com que os amigos celebram o Verão.