Covela Rosé 2022
Produtor
Quinta da Covela, Baião
Castas
Touriga Nacional
Região
Vinhos Verdes
Grau alcoólico
12,5 por cento
Preço (euros)
10
Pontuação
91
Autor
José Augusto Moreira
Notas de prova
Rosé de estilo moderno, cor aberta, muito limpo e definido, delicado, elegante e harmonioso. Oferece no aroma evidentes sensações de frutos vermelhos frescos à mistura com discretas nuances florais. Na boca é seco, com densidade, textura macia e aveludada, acidez limpa que remete para a frescura das fontes graníticas. O final é intenso e harmonioso e convoca para a vocação mais gastronómica. Tem selo de agricultura biológica, praticada numa zona em que a influência atlântica começa a dar lugar à região do Douro.
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