Anselmo Mendes Pardusco Private 7 Barricas Tinto 2017
Produtor
Anselmo Mendes
Castas
Alvarelhão
Região
Vinhos Verdes
Grau alcoólico
12,5 por cento
Preço (euros)
20
Pontuação
91
Autor
Pedro Garcias
Notas de prova
Um dos melhores vinhos tintos da região dos Vinhos Verdes. Tinto estreme de Alvarelhão, casta que no Minho também é conhecida como Brancelho, bastante aberto de cor e já com aromas e sabores complexos (óleo de cedro é um dos mais evidentes). Passou 24 meses em barricas usadas e não se nota, a não ser na boa evolução que revela. Possui uma textura aveludada e uma acidez magnífica. Pode perceber-se no final um ligeiro amargor, mas é o tipo de sensação que desaparece à mesa, sobretudo na companhia de pratos de caça, os mais indicados para este tipo de vinho. Deve ser bebido entre os 14 graus e os 16 graus
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