Anselmo Mendes Espumante Rosé Alvarelhão Private 2
Produtor
Anselmo Mendes, Monção
Castas
Alvarelhão
Região
Vinhos Verdes
Grau alcoólico
12 por cento
Preço (euros)
18
Pontuação
90
Autor
Pedro Garcias
Notas de prova
Espumante bruto natural (não possui açúcar adicionado) de uma casta tinta de pouca cor que começa a ser novamente valorizada no Minho (é a mesma com que eram feitos os primeiros Mateus Rosé). Anselmo Mendes viu nesta variedade um bom substituto da Pinot Noir, a casta tinta que faz os melhores champanhes rosados, e não só, e saiu-se muito bem. É um vinho com graciosos apontamentos frutados e florais, de bolha fina, fresquíssimo e muito crispy. Bom para vários momentos da refeição
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