Poças Fora de Série Orange 2021
Produtor
Poças
Castas
Códega e Arinto
Região
Douro
Grau alcoólico
10,72 por cento
Preço (euros)
21,45
Autor
Manuel Carvalho
Notas de prova
Na aparência, este “Orange” não o é assim tanto – a sua cor cabe bem nos padrões de um branco convencional. No aroma e no gosto, sim, é claramente um vinho branco de curtimenta (as uvas são esmagadas e ficam em contacto com as películas e as grainhas durante quatro ou cinco dias, permitindo um processo oxidativo que influencia a cor, os aromas e a estrutura). Este Poças do projecto “Fora de Série” merece ser considerado como uma prenda para os que querem surpreender amigos estreantes na arte da enofilia com um vinho diferente. Já os outros, os mais experimentados, ficarão satisfeitos por poder provar um vinho que dá enorme prazer beber. Aroma com notas florais, de erva seca e líchia, anguloso e tenso, permite boas sensações de secura no final, o que o recomenda para a mesa. Produziram-se 4000 garrafas.
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