Kompassus

Tintas em vinha velha

Bairrada

11,5 por cento

220 (garrafa magnum)

92

José Augusto Moreira

Até pela raridade, esta é uma bela prenda de Natal. Uma edição especial de apenas 150 garrafas magnum de um espumante de grande classe. Uvas tintas de duas vinhas com mais de 70 anos, com baixíssima produção, da monda do segundo cacho em condições ideais. Grau baixo e paladar afinado. O vinho estagiou com borras finas de brancas, da casta Maria Gomes. Estágio prolongado em garrafa até meados deste ano, quando foi rolhado. Todo finesse e elegância, com acidez viva e extraordinária leveza, mas sempre intenso e afirmativo no palato. Felizes dos contemplados.