Infinitude

Chardonnay e Riesling

IG Lisboa

12 por cento

15 (recomendado pelo produtor)

88

José Augusto Moreira

É interessante ver neste vinho como a marca do lugar, o terroir, é capaz de deixar a sua marca, mesmo quando proveniente de duas castas com forte identidade. Eminentemente fresco e com alguma complexidade, não esconde por completo o calor e tropicalidade do Chardonnay ou as notas cítricas do Riesling, mas sempre domadas pelo carácter atlântico e intensidade fresca que resulta da proximidade ao mar e à serra de Sintra. Pequena produção de 500 garrafas, mas a pedir que se reservem algumas para provar dentro de três a quatro anos. É capaz de valer a pena.