Uma década em cheio da Quinta do Noval

O Noval e o Noval Nacional de 2020 ainda precisam de tempo de garrafa para se definirem, mas, apesar de o 2013 não ser fulgurante, a célebre quinta do vale do Pinhão teve uma década de Vintage memorável. Os 2017 são mesmo casos com lugar de honra na memória do vinho do Porto.

Foto
Vintage Quinta do Noval ADRIANO MIRANDA

A memória recente do vinho do Porto Vintage regista uma travessia do deserto da Quinta do Noval nos anos de 1980 e um lento, mas seguro, despertar depois de 1994. Durante os anos que se seguiram, a soberba quinta situada principalmente na margem esquerda do rio Pinhão continuou a refinar o estilo e a melhorar a qualidade sob a batuta de um enólogo especial, António Agrellos. Os Vintage da década passada consagram esse caminho, com a quase generalidade das edições a apresentarem um grande nível e o Noval Nacional de 2017 a posicionar-se como um dos grandes Porto Vintage das últimas gerações – com todos os riscos associados, é possível ver neste vinho uma grandeza potencial comparável à do mítico Noval Nacional de 1963.

Os leitores são a força e a vida do jornal

O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.