Pedro Pena Bastos: “Quero deixar um legado para uma sociedade mais saudável”

O mundo precisa de regressar à actividade para que o chef possa abrir o novo restaurante no Ritz, em Lisboa.

Foto
Nuno Ferreira Monteiro

Enquanto não abre o Cura, o novo restaurante no hotel Ritz Four Seasons, em Lisboa, foi cozinhando no Instagram para o mundo ver. A reclamar férias destes dias, teve tempo para pensar na receita de como apurar os sabores nacionais e mostrar como é fácil cozinhar com o que está no frigorífico.

Os leitores são a força e a vida do jornal

O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.