Depois de ter disponibilizado almôndegas vegetarianas, em 2015, a empresa sueca Ikea está a reinventar as almôndegas, bem como os hambúrgueres e os cachorros, usando ingredientes mais sustentáveis.
Actualmente a marca está a testar alimentos feitos de insectos, carne produzida em laboratório, algas e outros produtos cultivados em água em vez de solo, pode ler-se no Business Insider.
Apesar dos alimentos já estarem a ser testados no Space10, o laboratório da empresa em Copenhaga, na Dinamarca, a Ikea não tem a intenção de disponibilizar já os novos produtos no menu.
A empresa está apenas “a inventar pratos que parecem bons, sabem bem e são bons para pessoas e para o planeta”, pode ler-se no Business Insider.