Há uma nova Babel no Porto e não é uma torre, embora tenha a sua base num prédio esguio e comprido, tanto que tem entradas em duas ruas: de um lado, abre-se para um restaurante, que é a alma do rés-do-chão, do outro lado, para uma guesthouse, que se distribui nos dois andares superiores. “Restaurante, guesthouse e espaço cultural” — é assim, mas sem qualquer ordem de prioridade, que a gerente, Joana Ferreira, define então a Babel. “A”, isso, sim, “não por qualquer feminismo” ou assomos de “girl power”, mas porque são mulheres as três responsáveis — além de Joana, Ana Leão na cozinha e Iolanda Lourinha nos cocktails — e cada uma “acrescenta algo” ao projecto que abriu portas a 17 de Novembro de 2023. E que, na verdade, é herdeiro de outro que ocupou o mesmo espaço e com mais ou menos as mesmas valências (Miss’Opo), e que nesta encarnação vem com genealogia —​ é, digamos, irmã do Plano B, ou não tivesse o mesmo proprietário, Ricardo Costa.