As primeiras estrelas Michelin chegaram a Portugal há quase um século
Guia de 1929 distinguiu os restaurantes Santa Luzia, em Viana do Castelo, e Hotel Mesquita, em Famalicão. Primeiro a ter duas estrelas, o portuense O Escondidinho continua a servir como então.
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Passam já quase cem anos desde que o Guia Michelin iluminou com o brilho das estrelas os primeiros restaurantes portugueses. Era um tempo diferente, em que o foco não era propriamente a gastronomia. Assistia-se então ao início do transporte rodoviário, às viagens de automóvel, e a fabricante francesa de pneus procurava afirmar a sua estratégia comercial através de um guia de apoio aos motoristas.
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