Restaurante na Praça das Flores, horta no Vale de Chelas. O Loop quer mudar o mundo
Fica no centro de Lisboa, mas tem uma horta no Vale de Chelas, de onde vêm os legumes frescos. Depois da pizzaria biológica In Bocca al Lupo, Ágata Mandillo abriu o Loop. E, sim, quer mesmo ajudar a mudar o mundo.
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Ágata Mandillo chega à esplanada do Loop, junto à Praça das Flores, em Lisboa, carregando os legumes que cresceram a poucos quilómetros dali, na horta do Parque Urbano do Vale de Chelas. São frescos, acabados de apanhar e daí a pouco vão estar nos pratos que iremos comer.
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