Se há algum tempo o conceito "low cost" estava em voga por estar na moda, hoje em dia impõe-se por necessidade. Para os que não se querem privar de oferecer um presente à família e amigos, podem optar por presentes feitos em casa. É o caso destas “Bolachas em Frasco” num registo “faça você mesmo”.

Oferecem-se os ingredientes (quase todos) e as instruções, e cabe ao presenteado pôr as mãos na massa. É fácil, barato e rápido. E depois do Natal ainda podemos fazermo-nos convidados para experimentar as bolachas.

Ingredientes por Frasco (Para cerca de 25 bolachas):

1/3 chávena de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/4 colher de chá de sal

1 chávena de aveia

3/4 chávena de M&Ms de chocolate

3/4 chávena de pepitas de chocolate (ou pedaços de chocolate triturado)

1/2 chávena de açúcar amarelo

1/2 chávena de açúcar branco

1/3 chávena de nozes picadas (opcional)

Camadas de Ingredientes:

1ª Farinha, fermento, bicarbonato e sal

2ª Aveia

3ª M & Ms

4ª Chocolate

5ª Açúcar amarelo

6ª Açúcar branco

7ª Nozes picadas

Instruções nas etiquetas:

Juntar e Amassar:

1 ovo ligeiramente batido

1/2 chávena de manteiga derretida

1 colher de chá de essência baunilha

Moldar e Cozer:

Pré-aquecer o forno a 180º

Moldar a massa em pequenas colas

Dispor as bolas num tabuleiro untado

Cozer no forno durante 10 minutos

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