Vamos falar de mitos e desinformação sobre a alimentação saudável
O Dia Mundial da Alimentação celebra-se nesta quarta-feira com a realização do primeiro Congresso Português de Educação Alimentar: Ensinar Nutrição no Século XXI, no Porto.
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Não há um repositório de mitos relacionados com a alimentação saudável, mas se houvesse teria certamente dezenas. Entramos no campo do “diz que disse”, do “passar a palavra” e dos “especialistas” das redes sociais que dizem ter a solução para emagrecer ou tornar-se mais saudável em pouco tempo.
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