Entrevista
Nutri-Score: “É falso que o azeite seja mais mal classificado do que os edulcorantes”
Pedro Graça desmistifica as críticas feitas ao actual Nutri-Score. Para o especialista em nutrição, a aplicação de um sistema simplificado e por cores nos rótulos é uma medida de saúde pública.
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Portugal teve um semáforo nutricional dos alimentos cerca de dois meses. Depois do despacho assinado ainda em Março e publicado em Abril pelo Governo anterior que colocava o Nutri-Score em prática, o executivo da Aliança Democrática anulou esse mesmo despacho em Junho.
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