Crónica
Elogio do Vinho
Os dois comendadores juntaram-se e criaram um vinho branco de classe mundial
Corta Fogo foi apresentado esta semana. Nem sempre o todo é melhor do que cada uma das partes. Não é o caso. Acabou de nascer um branco português de classe mundial. E o preço nem é de “outro mundo”.
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Todos os enófilos têm os seus produtores favoritos, pessoas por quem sentem apreço e empatia, por serem como são e também pelos vinhos que fazem. Eu tenho vários. Anselmo Mendes (Vinhos Verdes) e Mário Sérgio Nuno (Bairrada) são dois deles.
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