Quando reservar, peça especificamente para ficar na fila da frente, aquela mesmo junto à parede de vidro que separa a esplanada da vista sobre o mar. Sim, quando chegar, se marcar para o início da noite, àquela hora a que os nórdicos já praticamente terminaram de jantar, o sol ainda poderá bater-lhe nos olhos, mas será por pouco tempo. Não há propriamente um pôr do sol para ver, mas há todo um número de cores que se vão alternando à nossa frente, enquanto a refeição decorre com todo o requinte.