Opinião
O gato das botas
De amêndoas e laranjas está o Paraíso cheio: é por isso que servem lá este bolo
A receita tem tantos séculos que é mais fácil dizer que tem um milénio. A versão moderna é da autoria da maravilhosa Claudia Roden, cujos livros seriam essenciais mesmo que não contivessem receitas.
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Imagine que tem meia dúzia de ovos, duas laranjas e uma mão-cheia de amêndoas. Os ovos, comprou-os porque, quando estava tranquilamente a tentar roubá-los, apareceu um homenzinho a perguntar o que estava a fazer.
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