No Pico, as vinhas anti-stress dão vinhos cheios de carácter
A fama dos vinhos licorosos do Pico vem de longe, mas nunca se imaginou que na ilha com vinhas a meia dúzia de metros do mar fosse possível a produção de vinhos brancos de categoria e consistência qualitativa todos os anos. É o que acontece na Pico Wines.
Foto
Se no Douro, na Ribeira Sacra (Galiza), em Mosel (Alemanha) ou Lanzarote (Canárias) a iniciação aos vinhos deveria começar com visitas demoradas às vinhas na companhia de agricultores (os enólogos podem esperar), no Pico esta recomendação deveria ter força de lei.
Os leitores são a força e a vida do jornal
O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.
O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.
