Como aprendi a fazer sanduíches de rosbife que o Príncipe Carlos não desdenharia comer
A melhor carne fria é o rosbife. Levei meio-século a descobrir como se faz. Não ligue a mais nenhuma receita e siga a minha à letra.
Foto
As duas palavras que garantem a maior desilusão quando o tempo está bom são “carnes frias”. A ideia é boa e põe a imaginação a galopar - carnes frias com salada russa! - mas, quando chegam as ditas, é uma desgraça, com fiambres deslambidos que sabem a fiambrino e fiambrinos a saber a esferovite encharcada em água oxigenada.
Os leitores são a força e a vida do jornal
O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.
O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.
