A vodka é uma maneira caríssima de nos enganarmos sobre o nosso gostinho pelo álcool puro

A palavra vodka deveria deixar de existir. Aquilo a que chamamos vodka é apenas álcool rectificado que foi diluído com água. O etanol com 95 ou 96 graus é destilado muitas vezes até perder as impurezas.

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Rita Chantre

Dizem-se muitos disparates sobre vodka. Eu também já disse os meus no meu livro Com Os Copos. Algum dia havia de, por assim dizer, rectificá-los.

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