Atum rabilho vendido por mais de 605 mil euros no leilão de Ano Novo em Tóquio
O mercado de Tsukiji, considerado uma das atracções em Tóquio, abastece a maioria dos restaurantes da cidade. Esta é a primeira licitação do ano, com um valor recorde.
Um atum rabilho foi vendido esta quinta-feira por 74,2 milhões de ienes, mais de 605 mil euros, ou seja, 2857 euros o quilo, naquela que pode ser a última licitação de Ano Novo no mítico mercado de peixe de Tsukiji, uma vez que este vai mudar de instalações.
O atum, com 212 quilos, pescado em Oma, em Aomori, no norte do Japão, tem um preço equivalente a cerca de 350 mil ienes (2857 euros) por quilo, sendo a segunda licitação mais alta num leilão de Ano Novo em Tsukiji.
Pelo sexto ano consecutivo, um exemplar deste atum foi licitado pelo presidente da cadeia de restaurantes Sushizanmai, Kiyoshi Kimura.
