Neste sábado, as autoridades informaram ter registado este mês três casos de botulismo alimentar e, após investigação, decidiram retirar de imediato do mercado os produtos à base de carne e os queijos da marca "Origem Transmontana".

O botulismo alimentar é uma doença grave, de evolução aguda, com sintomas digestivos e neurológicos, resultante da ingestão de diversos tipos de alimentos, contendo toxinas formadas pelo Clostridium botulinum no próprio alimento, e é desde 1999 de declaração obrigatória em Portugal. Entre 1999 e 2013, foram registados menos de uma centena de casos.

Segundo dados oficias da DGS, em 2013 registaram-se dois casos de botulismo, o mesmo número também notificado em 2012. Já em 2011 apenas surge uma situação da doença e em 2010 não houve registo de casos.

Desde que há registos, o ano de 2000 foi o aquele em que se registaram mais casos, com 31 notificações, que fizeram parte de três surtos, todos associados ao consumo de fumados caseiros.

Um dos surtos foi na região autónoma da Madeira (com 15 casos), outro no distrito do Porto e o terceiro em Viana do Castelo.

Após estes três surtos em 2000, em nenhum ano Portugal registou mais do que uma dezena de casos de botulismo.

Segundo as autoridades de saúde, na sequência da investigação epidemiológica em curso no surto anunciado no sábado, foi possível determinar que a origem destes casos de doença está associada à ingestão de produtos alimentares fumados (alheiras), comercializados com a marca "Origem Transmontana".

"Foi decidido, à luz dos princípios da prevenção e precaução, bem como de defesa do consumidor", a retirada imediata dos produtos suspeitos do circuito de comercialização.

Num aviso dirigido à população, as autoridades de saúde sublinham que os produtos adquiridos, à base de carne e os queijos, da marca "Origem Transmontana" e que são comercializados em diversos pontos do país, não devem ser consumidos.<_o3a_p>