Chega de gravatas, relógios e perfumes. Este ano, no dia do Pai, poupamos dinheiro e oferecemos uma prenda feita por nós, para lhes agradar a boca e o estômago. Whiskey e Chocolate… Haverá melhor combinação?
Trufas de Whiskey e Chocolate
Ingredientes
400 gr. chocolate preto
125 gr. chocolate de leite
0,75 dl de natas frescas
0,50 dl de whiskey
coco ralado q.b.
Mãos na massa
Derreter os chocolates em banho-maria.
Retirar do lume, juntar as natas e mexer muito bem.
Adicionar o whiskey e levar ao frio até a mistura estar maleável.
Fazer pequenas bolas e envolver com coco.
Colocar em formas pequenas de papel e levar de novo ao frio até ficarem firmes.
