Reconhecida como uma das Sete Maravilhas da Gastronomia de Portugal, certificada com o selo de Especialidade Tradicional Garantida e artigo-bandeira da cidade transmontana. A alheira volta a dar corpo ao Festival Gastronómico da Alheira de Mirandela, que se instala no Parque do Império, junto ao rio Tua, entre 25 e 27 de Março. Numa tradição com 23 anos – e que em 2021 se viu confinada à montra digital – é enaltecida a iguaria, que galgou há muito os limites da região e da própria arte de a cozinhar: tanto marca presença nos tradicionais pratos de enchidos, como vai à mesa em roupagens mais recentes e versões gourmet. Na cesta estão também outros frutos da terra, demonstrações culinárias, degustações, caretos, arruadas, espectáculos musicais e de pirotecnia. Tudo acompanhado com as ementas (e descontos) servidas nos nove restaurantes que se associaram à festa.

A ciência de tirar um café perfeito e a arte de satisfazer o palato apurado dos apreciadores tornam a harmonizar-se num festival que “promove a cultura e celebra o amor dos portugueses pelo café”, lembra a organização. O Lisbon Coffee Fest chega à segunda edição – depois de uns cafés cortados pela pandemia – determinado a “proporcionar variadas experiências” a quem não passa sem a sua bica ou outras declinações do aroma. Dos saberes da torrefacção aos sabores misturados em cocktails, passando pela história do produto e pela aplicação a áreas como a cosmética, o programa desenvolve-se entre palestras, degustações, workshops, concursos e animação paralela, e conta com a presença de dezenas de marcas e especialistas na matéria. O festival, promovido pela Associação Industrial e Comercial do Café, está a decorrer na Lx Factory, desde 25 de Março, e ali fica até este domingo. A entrada diária custa 5€ (grátis até 12 anos); juntando um kit composto por saco, avental, caneca e livro, fica a 9€.

A segunda edição do festival Voar na Beira Baixa, dedicado à arte do balonismo, passeia por Penamacor, Idanha-a-Nova, Castelo Branco, Vila Velha de Ródão, Proença-a-Nova e Oleiros, entre 25 e 30 de Março. Organizado pela Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa, com direcção técnica da Windpassenger, o evento põe perto de duas dezenas de balões de ar quente a subir e a pintar os céus, sem esquecer os baptismos de voo num balão estático e a animação em terra, feita de jogos tradicionais, BTT, passeios pedestres e os espectáculos nocturnos Night Glow (todos gratuitos mas, em alguns casos, sujeitos a inscrição prévia). Mapas de voo e outras informações podem ser consultados em www.voarnabeirabaixa.com.

Onze concertos, 122 expositores e meia centena de equipamentos de diversão, para desfrutar ao longo de um mês (até 25 de Abril). Estes são alguns dos números que fazem a 586.ª edição (sim, leu bem) da Feira de Março. Instalada no Parque de Feiras e Exposições de Aveiro, a festa secular vem com ganas aumentadas, por conta dos dois anos de tradição interrompida. Na montra estão produtos de áreas tão diversas como a cosmética, a medicina, o mobiliário, a construção civil, o automóvel, a decoração, as energias renováveis, a climatização ou a decoração, a que se juntam o artesanato, a gastronomia, o fogo-de-artifício e os concertos – April Ivy, Plutónio, banda do filme Variações, Aurea, HMB e David Carreira são alguns dos convocados a desfilar no palco da tenda. As portas estão abertas nos dias úteis, entre as 16h e as 22h30 (sexta até à meia-noite); sábado, das 10h30 às 24h; e domingo, das 14h às 23h – com algumas excepções, devido aos feriados da Páscoa e do Dia da Liberdade, disponíveis para consulta aqui. A entrada é livre, salvo dias de concertos, em que o bilhete custa entre 2€ e 3€ (grátis até aos dez anos).

“Devagar e com todos os cinco sentidos”. É nestas linhas que anda Ver do Bago - Um Brinde entre Deus e os Homens, projecto iniciado em Maio de 2021 que se propõe a mostrar “como precisamos de beber para viver e de viver para ver, porque precisamos de saber de onde vimos e precisamos de o ver para contá-lo”, explicam na nota de apresentação. Focado na Rota do Românico, dedica-se à harmonização do vinho e da arte nesse território, recorrendo a painéis e a experiências interactivas, como um grande livro com páginas de video mapping. Depois de Ver do Bago nos Mosteiros em Baião e de Ver do Bago nos Santos em Penafiel, chega a Lousada a terceira e última exposição-instalação do ciclo, Ver do Bago no Sangue. Patente no Centro de Interpretação do Românico, até 26 de Junho, pode ser visitada de terça a domingo, das 10h às 18h (excepto dia de Páscoa), com bilhetes a 3€.

Um workshop de migas com o chef Saudade Capitão, um passeio a lugares românticos, um concerto de músicos alentejanos (Raia e Ana Santos) e outro de Benjamim, uma sessão de A Música Portuguesa a Gostar Dela Própria, o documentário animado Era Assim, um jantar com iguarias locais e histórias para sobremesa, várias conversas, muito convívio e a comunidade sempre envolvida. É assim que Beja dá o tom ao festival Descobre o Teu Interior, enquanto primeira paragem deste roteiro itinerante que propõe “mais de 70 iniciativas que dão destaque ao que se faz no interior de Portugal” – música, artes, património, gastronomia, ofícios e muito mais –, por acção da plataforma Gerador. Na cidade alentejana, onde se instala nos dias 31 de Março e 1 de Abril, começa a desenhar um ziguezague em direcção ao Norte do país, com passagem por Viana do Alentejo (1 e 2), Montemor-o-Novo (2 e 3), Vila Viçosa (8 e 9), Constância (9 e 10), Pombal (20 e 21), Mesão Frio (22 e 23) e, finalmente, Mêda (23 e 24). O preço dos bilhetes oscila entre os 14€ por cada par de dias num território (5€ para moradores) ou 40€ para os oito. Por 9€ compra-se o passe digital, que permite assistir/participar remotamente em todo o festival. Para informações mais detalhadas, basta clicar aqui.

Tasquinhas, concertos, palestras, exposições, oficinas, showcooking, música popular e uma montra com os produtos locais. Tudo para servir o borrego de bandeja – na púcara, grelhado, em azeite, ensopado, em caldeirada ou assado no forno – e celebrar “o mundo rural”. É mais uma edição, a terceira, do Festival Sabores do Borrego, promovido nos primeiros três dias de Abril pela Câmara Municipal de Castro Verde, em parceria com a Associação de Agricultores do Campo Branco e as Carnes do Campo Branco - Agrupamento de Produtores Pecuários. Com 46 expositores e São Brás de Alportel no lugar de convidado de honra, o certame dá destaque à região do Campo Branco e estende a missiva à restauração local onde, até 10 de Abril, se dão a provar receitas à base de borrego.